Gala Finałowa 10. jubileuszowej edycji Akcji Rekomendacji Krakowskich Restauracji - 3 lipca 2015.

Celem Akcji Rekomendacji Krakowskich Restauracji jest m.in. promocja krakowskich restauracji oraz krakowskiej oferty gastronomicznej jako wysokiej jakości produktu turystycznego, a także promowanie potraw regionu Małopolski. Organizatorem Akcji jest Urząd Miasta Krakowa we współpracy z Krakowską Kongregacją Kupiecką, Makro Cash &Carry oraz Urzędem Marszałkowskim Województwa Małopolskiego.

 

Warunkiem uczestnictwa było dobrowolne zgłoszenie lokalu do Akcji przez restauratorów. W tym roku restauracje mogły brać udział w staraniach o ogólną rekomendację, a także startować w konkursach w czterech dodatkowych kategoriach: „Dla wymagających”, „Dla rodzin z dziećmi”, „Z małopolską potrawą regionalną” i „Magiczne Miejsce”. Na przełomie kwietnia i maja została przeprowadzona także III edycja konkursu „Zawstydź obwarzanka i zagłosuj!” w ramach osobnych kategorii „Wyjątkowy produkt kulinarny” i „Zjawiska, trendy, inicjatywy”. Tutaj internauci mogli zaproponować, a później zagłosować na swój ulubiony przysmak kulinarny.

 

Podczas trwania Akcji członkowie Kapituły Rekomendującej – wśród nich przedstawiciele branży, szkół gastronomicznych, organizacji i instytucji związanych z gastronomią i turystyką oraz mediów dokonali oceny m.in. jadłospisu, smaku potraw, profesjonalizmu obsługi, czystości i estetyki, a także dodatkowej oferty związanej z daną kategorią zgłoszonych do Akcji lokali.

 

Z okazji 10-lecia Akcji Rekomendacji Krakowskich Restauracji zostały nagrodzone restauracje, które brały udział w akcji przez 10 lat i były każdorazowo rekomendowane. Wyróżnione restauracje: Restauracja pod Baranem (ul. Św. Gertrudy 21), Restauracja Corleone (ul. Poselska 19), Restauracja Jarema (Plac Matejki 5), Restauracja Kawaleria (ul. Gołębia 4), otrzymały Medal Jubileuszowy 600-lecia Krakowskiej Kongregacji Kupieckiej oraz specjalną nagrodę ufundowaną przez Makro Cash and Carry w postaci Voucherów na jednodniowe szkolenie dla Szefa Kuchni w Akademii Efektywnej Przedsiębiorczości.

 

W wyniku Akcji w sumie wyłoniono 114 rekomendowanych restauracji, które cechuje wysoka jakość usług.

Laureaci w kategorii „Dla wymagających” to: Restauracja Amarylis (ul. Dietla 60), Restauracja Trzy Rybki (ul. Szczepańska 5), Restauracja Vanilla Sky (ul. Flisacka 3).

Laureaci w kategorii „Dla rodzin z dziećmi” to: Restauracja Oberża Sąsiadów (ul. Kordiana 19), Restauracja Spaghetteria Pizza & Pasta (ul. Kobierzyńska 142a), Restauracja Focha 42 (al. Marsz. F. Focha).

Laureaci w kategorii „Magiczne miejsce” to: Restauracja The Piano Rouge (Rynek Główny 46), Restauracja Farina (ul. Św. Marka 16), Restauracja Jama Michalika (ul. Floriańska 45).

Laureat w kategorii „Z małopolską potrawą regionalną” to: Restauracja Biała Róża (ul. Straszewskiego 16), Restauracja pod Nosem (ul. Kanonicza 22), Restauracja Introligatornia Smaku (ul. Józefa 20).

 

Podczas konkursu „Zawstydź obwarzanka i zagłosuj” internauci wyłonili laureatów:

w kategorii „Wyjątkowy produkt kulinarny”: I miejsce zdobyły Frytki belgijskie (ul. św. Wawrzyńca 16); II miejsce: Kremówka z Cocktail-baru „Czarodziej” (ul. Karmelicka 15); III miejsce: Kiełbaska z Niebieskiej Nyski, (przy Hali Targowej, ul. Grzegórzecka 3),

w kategorii „Zjawiska, trendy, inicjatywy”: I miejsce otrzymały Food Trucki z ul. św. Wawrzyńca, miejsce zwane Zakątkiem Hipstera lub Skwerem Judah, II miejsce: Targ Pietruszkowy odbywający się na Placu Niepodległości, III miejsce: Festiwal Pierogów odbywający się na Małym Rynku.

 

Laureatom Akcji wręczono statuetki z symbolicznym krakowskim obwarzankiem, dyplomy oraz specjalną nagrodę ufundowaną przez Makro Cash and Carry w postaci Voucherów na jednodniowe szkolenie dla Szefa Kuchni w Akademii Efektywnej Przedsiębiorczości. Kapituła wybrała również restauracje, które zostały wyróżnione w ww. kategoriach. Pełna lista laureatów jest dostępna będzie stronie www.krakow.pl.

 

Rekomendowane restauracje promowane będą również m.in. w przewodniku po restauracjach „Kraków na Widelcu 2015”; w wyszukiwarce restauracji na stronie Miejskiej Platformy Internetowej „Magiczny Kraków” (www.krakow.pl); w aplikacji mobilnej My KRK oraz na stronach www.krakow.travel.

 

 

Laureaci i wyróżnione restauracje w 10. jubileuszowej edycji Akcji Rekomendacji Krakowskich Restauracji 2015

 

Restauracje wyróżnione za udział we wszystkich 10-ciu edycjach Akcji Rekomendacji Krakowskich Restauracji:

Restauracja Pod Baranem, ul. św. Gertrudy 21

Restauracja Corleone, ul. Poselska 19

Restauracja Jarema, Plac Matejki 5

Restauracja Kawaleria, ul. Gołębia 4

 

Laureaci w kategorii „Dla wymagających”:

Restauracja Amarylis, ul. Dietla 60

Restauracja Trzy Rybki, ul. Szczepańska 5

Restauracja Vanilla Sky, ul. Flisacka 3

Wyróżnienia w kategorii „Dla wymagających”:

Amarone Ristorante, ul. Floriańska 14

Restauracja Ambasada Pacyfiku, ul. Na Gródku 4

Restauracja Azjatycka Edo Fusion, ul. Miodowa 8

Restauracja Korsykańska Corse, ul. Poselska 24

Restauracja Milk & Co, ul. Straszewskiego 17

Restauracja w Willi Decjusza, ul. 28 Lipca 1943 roku 17 A

Restauracja Wentzl, Rynek Główny 19

 

 

Laureaci w kategorii „Z małopolską potrawą regionalną”:

Restauracja Biała Róża, ul. Straszewskiego 16

Restauracja Pod Nosem, ul. Kanonicza 22

Restauracja Introligatornia Smaku, ul. Józefa 20

Wyróżnienia w kategorii „Z małopolską potrawą regionalną”:

Restauracja Gościniec Floriański, ul. Floriańska 21

Restauracja Kramy Dominikańskie, ul. Stolarska 8/10

 

Laureaci w kategorii „Dla rodzin z dziećmi”:

Restauracja Oberża Sąsiadów, ul. Kordiana 19

Restauracja Focha 42, al. Marsz. F. Focha 42

Restauracja Spaghetteria Pizza & Pasta, ul. Kobierzyńska 142a

Wyróżnienia w kategorii „Dla rodzin z dziećmi”:

Restauracja Biesiada z Hudym Smalcem, ul. Dobrego Pasterza 8

Restauracja Magillo, ul. Lipowskiego 24

Restauracja La Forchetta, ul. Marcika 27

Restauracja Piri Piri, ul. Na Błoniach 7

Restauracja Pod Wawelem Kompania Kuflowa, ul. Św. Gertrudy 26-29

Restauracja-Pizzeria Cosa Nostra Ristorant & Pub, ul. Dajwór 25

 

 

Laureaci w kategorii „Magiczne miejsce”:

Restauracja The Piano Rouge, Rynek Główny 46

Restauracja Farina, ul. św. Marka 16

Restauracja Jama Michalika, ul. Floriańska 45

Wyróżnienia w kategorii „Magiczne miejsce”:

Karczma Regionalna Gościnna Chata, ul. Sławkowska 10

Restauracja Pistacja, ul. Karmelicka 9

Restauracja Alpino, ul. Królowej Jadwigi 136

Restauracja Cafe Oranżeria, Plac Kossaka 1

Restauracja Klezmer-Hois, ul. Szeroka 6

Restauracja Ogniem i Mieczem, pl. Emila Serkowskiego 7

Restauracja Rubinstein, ul. Szeroka 2

 

Zasady konkursu